2024年5月31日，2024中國(guó)（福州）國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)在福州海峽國(guó)際會(huì)展中心舉辦，本屆漁博會(huì)規(guī)模達(dá)4.2萬(wàn)平方米，設(shè)置國(guó)際展區(qū)、水產(chǎn)預(yù)制菜展區(qū)、遠(yuǎn)洋漁業(yè)純天然產(chǎn)品展區(qū)、區(qū)域特色漁業(yè)品牌展區(qū)、水產(chǎn)加工展區(qū)、包裝及加工設(shè)備展區(qū)、魚丸展區(qū)、福州金魚及休閑海洋漁業(yè)展區(qū)等展區(qū)，共計(jì)1950個(gè)展位，預(yù)計(jì)吸引2.5萬(wàn)名采購(gòu)商參會(huì)。
      國(guó)際展區(qū)匯聚來(lái)自厄瓜多爾、美國(guó)、印尼、越南、泰國(guó)、韓國(guó)、俄羅斯、巴基斯坦、加拿大、挪威等30個(gè)國(guó)家及地區(qū)的企業(yè)及產(chǎn)品。洪都拉斯作為主賓國(guó)首次亮相福州漁博會(huì)，組織了7家洪都拉斯南美白對(duì)蝦企業(yè)，在“洪都拉斯，精品海鮮臻選”的口號(hào)下，給我們帶來(lái)了超越國(guó)界的美味。水產(chǎn)預(yù)制菜展區(qū)包括阿一波食品、聚泉食品、勝田食品、北海玖嘉久、新疆天蘊(yùn)等國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)參展以及全國(guó)首個(gè)出口海外市場(chǎng)的冷凍佛跳墻品牌海文銘海洋科技將推出多款新品佛跳墻。遠(yuǎn)洋漁業(yè)純天然產(chǎn)品展區(qū)包括宏?yáng)|漁業(yè)、宏龍遠(yuǎn)洋、正冠漁業(yè)等代表企業(yè)參展。宏?yáng)|漁業(yè)現(xiàn)場(chǎng)還舉辦巨型藍(lán)鰭金槍魚開魚秀，讓來(lái)賓與觀眾近距離感受世界頂級(jí)食材的魅力。
      區(qū)域特色水產(chǎn)品展區(qū)包括山東煙臺(tái)、濱州，浙江三門、臨海、椒江、溫嶺，泉州惠安等組團(tuán)參展，展示當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品。包裝及加工設(shè)備展區(qū)包括深交所上市公司雪人股份、國(guó)家級(jí)專精特新小巨人企業(yè)山東華東風(fēng)機(jī)、制冷設(shè)備領(lǐng)先品牌江蘇科威嘉尼等代表企業(yè)參展。水產(chǎn)加工展區(qū)包括上交所上市公司天馬科技，中華老字號(hào)聚春園等代表企業(yè)參展。此外，寧德首次大規(guī)模組團(tuán)參加福州漁博會(huì)，組織規(guī)模超過(guò)1000平米，閩威實(shí)業(yè)、岳海水產(chǎn)、三都澳食品等一批國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)參展。此外泉州石獅也在2號(hào)館設(shè)立石獅專館，企業(yè)數(shù)達(dá)到16家。魚丸展區(qū)中海欣食品、百洋海味食品、通隆食品、百鮮食品等8家魚丸龍頭企業(yè)參展。在“千人火鍋”活動(dòng)專區(qū)，直徑3.6米的“千人火鍋”里，每日烹煮特級(jí)福州魚丸、特級(jí)墨魚丸、特級(jí)魚豆腐等300公斤，屆時(shí)將免費(fèi)開放給現(xiàn)場(chǎng)觀眾品嘗。福州金魚及休閑海洋漁業(yè)展區(qū)主要展示福州市特產(chǎn)，全國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品—福州金魚，并舉辦金魚大賽和金魚文創(chuàng)大賽。在“金魚文創(chuàng)集市”里，市民能看到金魚文化、獲獎(jiǎng)金魚、景觀生態(tài)魚缸、金魚養(yǎng)殖技巧、金魚文創(chuàng)產(chǎn)品等，讓人目不暇接。現(xiàn)場(chǎng)觀眾打卡金魚靈動(dòng)之美，還可參與禮品大派送。
      展會(huì)同期還開展第三屆中國(guó)水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高峰論壇暨水產(chǎn)預(yù)制菜加工與設(shè)備論壇、新質(zhì)生產(chǎn)力中國(guó)冷凍食品創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)暨供需對(duì)接會(huì)、新零售渠道采購(gòu)對(duì)接大會(huì)、福建青年名廚高峰論壇、【抖音電商】水果生鮮行業(yè)——百千萬(wàn)明星工廠打造計(jì)劃以及現(xiàn)場(chǎng)商貿(mào)對(duì)接會(huì)、工廠考察對(duì)接等系列活動(dòng)。
      今年漁博會(huì)呈現(xiàn)以下三大亮點(diǎn)：一是“聚勢(shì)”合贏 共謀發(fā)展新未來(lái)。在國(guó)際化方面：本屆漁博會(huì)共計(jì)超過(guò)30個(gè)國(guó)家及地區(qū)企業(yè)參展，來(lái)自厄瓜多爾、美國(guó)、印尼、澳大利亞、新西蘭、韓國(guó)、俄羅斯、洪都拉斯、加拿大、挪威、古巴、智利、巴西等，主賓國(guó)洪都拉斯地處中美洲，將展示南美白對(duì)蝦、龍蝦、水母、海參等。在國(guó)內(nèi)參展商方面：國(guó)內(nèi)企業(yè)覆蓋17個(gè)省、市地區(qū)，福州漁業(yè)品牌悉數(shù)亮相，泉州石獅、晉江、惠安組團(tuán)參展，寧德首次大規(guī)模組織企業(yè)參加。省外13個(gè)團(tuán)組集體亮相，值得一提的是，天然冰川活水，經(jīng)過(guò)三年冷水慢養(yǎng)的新疆三文魚也將“游”來(lái)福州。除鮑魚、烤鰻、海帶、魚丸等福州特色漁業(yè)品牌，漁博會(huì)還吸引了桐江鱸魚、三門青蟹、渤海牡蠣、營(yíng)口海蜇、溫嶺海蝦、舟山帶魚、威海刺參等共計(jì)51家產(chǎn)業(yè)帶源頭企業(yè)參展，優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)供應(yīng)鏈齊聚，源頭直采優(yōu)勢(shì)明顯。在商貿(mào)對(duì)接方面：特邀全國(guó)發(fā)達(dá)省份百家年銷售額超5000萬(wàn)頭部新零售渠道商創(chuàng)始人到場(chǎng)，以“新渠道·新通路·新增長(zhǎng)”為主題，在現(xiàn)場(chǎng)舉辦大型采購(gòu)對(duì)接活動(dòng)，助力參展企業(yè)拓展新渠道。現(xiàn)場(chǎng)還將邀請(qǐng)華威西營(yíng)里市場(chǎng)年銷售額超億元的商戶到場(chǎng)對(duì)接。更有專場(chǎng)發(fā)布、私享會(huì)等新形式助推商貿(mào)交流。
      二是技術(shù)創(chuàng)新 打造全球首個(gè)AI數(shù)字會(huì)展平臺(tái)。本屆漁博會(huì)引入AI技術(shù)創(chuàng)新，可同步轉(zhuǎn)化16種語(yǔ)言助力企業(yè)海外市場(chǎng)拓展。平臺(tái)可為來(lái)自全球的買家、觀眾和參展商提供AI名片、AI助理、AI會(huì)展和AI商機(jī)等核心功能服務(wù)，幫助買家和參展企業(yè)跨語(yǔ)言和跨平臺(tái)順暢交流。
      三是打造福州漁博會(huì)自有水產(chǎn)品牌。基于福建、福州全國(guó)領(lǐng)先的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和福州漁博會(huì)強(qiáng)大供應(yīng)鏈基礎(chǔ)，主辦方將引進(jìn)專業(yè)團(tuán)隊(duì)打造屬于福州漁博會(huì)自有水產(chǎn)品牌，通過(guò)直播營(yíng)銷，達(dá)人分發(fā)以及明星推薦等方式全面推廣，與漁博會(huì)參展商形成長(zhǎng)期供銷合作，為企業(yè)賦能，這也是全國(guó)首個(gè)博覽會(huì)自主創(chuàng)辦的行業(yè)品牌。在漁博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還將啟動(dòng)首屆水產(chǎn)選品節(jié)，將設(shè)置選品專區(qū)、直播專區(qū)等，并邀約百萬(wàn)達(dá)人選品團(tuán)隊(duì)共同參與，現(xiàn)場(chǎng)甄選優(yōu)質(zhì)特色水產(chǎn)品。
      此外，今年也是中國(guó)（福州）國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱福州漁博會(huì)）落地第十六年。2023年11月，福州漁博會(huì)通過(guò)了國(guó)際展覽聯(lián)盟（UFI）資格認(rèn)證，正式進(jìn)入國(guó)際品牌展會(huì)行列，是全國(guó)第二個(gè)、福建省唯一一個(gè)獲得UFI認(rèn)證的漁業(yè)專業(yè)展會(huì)。